4 décembre 2008
Rillettes aux deux saumons
- 125gr de saumon fumé en morceaux
- 100ml de crème fraîche
- 35gr de saumon cuit
- 1/2 jus de citron
- 50ml d'aneth ciselé
- sel poivre
Mélanger le saumon ,la crème .Faire la mê me chose avec le saumon cuit et le jus de citron. Mélanger les deux préparations ajouter le sel ,le poivre et l'aneth. Garder de l'aneth pour la décoration des toasts.
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