Pâte a cannellonis: 2OO gr de farine une grosse pincée de sel 2 oeufs eau Mélanger la farine, le sel, les oeufs et suffisamment d'eau pour obtenir une pâte bien lisse. La rouler en boule, l'envelopper dans un linge humide et la mettre au frais pendant...

Ingrédients: 80 à 100g de nouilles chinoises par personne 100 à 150g de boeuf par personne 1 oignon 1 gousse d'ail 1 courgette par personne 2 carottes par personne 1 bouillon cube ½ citron par personne Sauce sojaSel poivre, huile Préparation : Éplucher...

1 ail 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 courgettes 1 aubergine du persil riz à risotto bouillon de poule des lardons 2 saucisses de Strasbourg parmesan Faire revenir la xistora et les lardons dans un wok.Une fois ces derniers prêts,...

Pour 4 pers: 250 g de riz spécial risotto (arborio ou carnaroli) 1 oignon thym, romarin 75 cl de bouillon 10 cl de vin blanc 200 g de champignons 20 g de parmesan 3 cuillères à soupe de crème fraîche beurre Peler et émincer finement l'oignon. Faites le...